Этот пост для тех, кто хочет взять с собой кусочек Пятигорска.В Пятигорске очень вкусная колбаса (при покупке надо читать не ценник, а обозначения на оболочке колбасы). Мы влюбились в "Докторскую" в натуральной оболочке... Но на сувениры, эстессно, это дело не годится. А жаль...Опять же, в Пятигорске прекрасное мороженое завода "Холод", особенно черносливное (из развесного) и 18-% пломбир из заводской фасовки в вафельные стаканчики, а также яблочный зелёный щербет... Но, опять же, сие не станет сувениром... А жаль...Ещё из явных потерь в плане трофеев из Пятигорска - тамошняя молочка. Ё-моё, какие там кефиры и твороги и сметаны и - самое потрясающее - мацони!!! Я по мацони буду тосковать. По этой невзрачной серо-зелёной коробочке, скрывающей нежную субстанцию сквашенного молочка... А пятигорские 10-% сливочки в жёлтом пакете?... Скажите мне, чем питаться в Подмосковье после возвращения из Пятигорска? Но, снова и снова, жаль, что не прихватить это блаженство с собой...А вот что можно взять и дстойно довезти.Прасковейский завод вин - не очень старое предприятие, ему пока что 110 лет, но это не значит, что оттуда нечего вывезти. Из вин фирменным считается красное сухое (не кислое, с лёгкой горчинкой, вкус довольно оригинальный), а вот полусладкие вина Прасковеи - проект, по-моему, неудачный... Но это на мой вкус, конечно. Полусладких в наличии имеется три вида - белое, розовое и красное. Изюминка Прасковеи - коньяк. Здесь вы можете прикупить коньяки ***,**** и *****. Да-да, даже четыре звёздочки, о котором даже многие местные не слышали (мне, например, тамошние аборигены доказывали, что такого коньяка не бывает, но сомелье в фирменном магазине на это только усмехнулся и продемонстрировал именно этот коньяк). Звёздочки прасковейского коньяка отображают возраст этого напитка: 3 года - ***, 5 лет - *****. Взять можно на первом этаже "Интуриста" (там фирменный магазин "Вина Прасковеи") и недалеко от входа в "Цветник" есть точно такой же фирменный магазин. Для скептиков: цены там и там АБСОЛЮТНО одинаковые, копьё в копьё, так что заморское слово "Интурист" нисколько не отражается на цене продукта. В этих магазинах можно продегустировать любой напиток перед покупой. Кстати, здесь можно вкусить не только бутилированные напитки, но и продукцию из кег. Вино из кег подаётся под напором газа, поэтому оно здорово "веселит". Здесь же можно купить вина старых урожаев, цена за бутылку - от 900 до 14 500 руб. Эти экземпляры упакованы в довольно примитивный целлофановый пакет и завязаны пизирным золотым бантиком, но не срывайте эту обёртку ни в коем случае: она защищает доказательство возраста вина и бутылки - пыль винных погребов. Во всех ресторанах мира такое коллекционое вино подаётся в бутылках, покрытых слоем пыли. Это благородно.И ещё кое-что на тему пятигорских трофеев. В этом городе много звероферм и меховых фабрик. Уличные бюро экскурсий готовы провезти гостей города по самым меховым местам, где можно недорого задуматься о грядущей зиме. Но лично мы обошлись и без шуб-тура: слева от входа в пансионат "Тарханы" есть продуктовый магазин, из которого лестница наверх приведёт вас в магазин меха. У меня, к слову, из этого магазина появилась изумительная лисья шубка за 13 500. Шкурки ровные, без бугров и волн, цельные пластины, капюшон и снаружи, и внутри - мех. Вот оно, маленькое женское счастье... В этом же шубном магазине можно купить на память футболку с надписью "Пятигорск" в разных вариантах. Но шуба лучше Конечно, много мутона, его, наверное, 3/4 от всего зимнего ассортимента. Остальная четверть - лиса, песец и нутрия (особенно понравилась серебристая нутрия, короткие шубки из огромных шикарных ровных и густых пластин стоят по 14 000 - 18 000).Ну и, конечно, кисловодский фарфор! Два интересных факта: фабрика не выпускает кобальтовые изделия (то есть все чашки для минералки глубокого синего цвета с