Сарта́ково — деревня в составе городского округа г. Нижнего Новгорода. Входит в Новинский сельсовет, относящийся к городу областного значения Нижний Новгород. До 2020 года Сартаково, как и другие населённые пункты Новинского сельсовета, находилось в составе Богородского района. Деревня находится в местности, известной как Березополье. Первое упоминание — в переписном документе 1619 года, где оно значится как «Сартаково-Старково» (от личного имени Сартак марийского происхождения, и от фамилии проживавшего в Нижнем Новгороде боярина Старкова, который был сартаковским помещиком). Несколько веков деревня была во владении дворян Ленивцевых, у которых была усадьба, парк, храм, источник со святой водой, позднее перешла в руки предпринимателя-пароходовладельца Касаткина. В советское время в деревне был образован колхоз, а имение было разрушено. Сартаково расположено на автомобильной трассе Р125. Через населённый пункт ходят автобусы 206а до Нижнего Новгорода и Богородска, 218 и 219 до Нижнего Новгорода, маршрутное такси 322 до Нижнего Новгорода и Богородска. Также есть остановочная платформа на железнодорожной ветке Нижний Новгород — Арзамас.