Информация о Австралии

Климат в Австралии жаркий. В летние месяцы дожди незначительны, однако зимой они могут мешать движению на дорогах. Май-август - идеальное время для поездки в Австралию, сентябрь-декабрь - пик сезона

Население - 18,7 млн., в основном потомки переселенцев из Великобритании, и Ирландии, а также иммигранты из других стран. Коренных жителей (аборигенов) - ок.228 тыс.чел. В Австралии проживают около 230 тыс. чел. - выходцев с территории бывшего СССР, в том числе 52 тыс. русских, более 30 тыс. украинцев, более 20 тыс. армян, более 40 тыс. выходцев из прибалтийских республик

Австралия является самым большим островом и самым маленьким континентом на планете. На основном континенте расположено 5 штатов и 2 территории. Шестой штат, Тасмания, расположен в 200 км к югу от штата Виктория, и отделен от большой земли проливом Басса (Bass Strait).

более 73% исповедуют христианство (26% католики, 24% - англикане).

Английский

Новый год (1 января), День Австралии (последний понедельник января, сопровождается грандиозным военным парадом и масштабной постановкой на тему прибытия первого транспорта с каторжниками. Этот день входит в программу Сиднейского фестиваля, который идет почти весь январь), Китайский Новый год по лунному календарю (в феврале), День Австралийского и Новозеландского армейского корпуса (25 апреля), пасхальные каникулы, День рождения Королевы (второй понедельник июня), День труда (первый понедельник октября), Рождество (25, 26 декабря), День рождественских подарков (27 декабря).

Жители страны дружественны, легко обучаемы, отличаются отрицанием авторитетов, любовью к острому слову. Костяк населения составили эмигранты из Англии и Ирландии.

Рыба и другие продукты моря стали неотъемлимой частью рациона австралийцев. В наши дни, благодаря международным контактам, австралийцы открывают для себя французскую, греческую, таиландскую, японскую, итальянскую и индийскую кухни. В водах, омывающих Австралию, водится невероятное количество разнообразных рыб и раковин. Угри из Фицроя (Fitzroy), лосось из Тасмании, зеленые устрицы из Сиднея, мидии из Брани-Айлэнд, раки. Обязательно попробуйте знаменитую баррамунди - сочную рыбу, которую ловят на севере Австралии в р-не Дарвина. Австралийцы любят мясной пай - пирог из слоеного теста с мясной начинкой. Советуем Вам также попробовать бифштекс "Сумчатый" из мяса кенгуру с грибами, мозги по-матросски в красном вине, салат австралийский, в котором тонкие куски ветчины сворачивают трубочками, а затем складывают, положив наверх нарезанные кубиками свежие огурцы, яблоки и отварной корень сельдерея, затем поливают апельсиновым соком и майонезом. Незабываемы и цыплята "Мельбурн" под соусом, на гарнир к ним подаются жареные в смеси равных частей сливочного и оливкового масла баклажаны, помидоры, чеснок для аромата; по обоим концам блюда укладывают поджаренный картофель, имеющий форму мелких орешков. В качестве десерта попробуйте Pavlova - киви с безе и свежими сливками. Барбекю - зажаривание на гриле на открытом воздухе - в Австралии считается разновидностью 'национального спорта'. Австралия известна своими превосходными винами. Основная часть виноградников возделывается в юго-западной области (отличные вина в р-не Аделаиды). Благодаря обилию солнечных дней здесь получают хорошие белые вина. Компании "Шакедон" и "Перно Рикар" также производят шипучие игристые вина. Кроме того, Австралия славится многочисленными сортами пива. Самые известные из них: Four XXXX, Fosters, Coopers, VB, Tooheys. Австралийское пиво можно попробовать в "hotels" - так называются в Австралии пабы (пивные).

Гражданам России и СНГ для посещения Австралии требуется виза. Согласно иммиграционному законодательству Австралии, лицо, принимающее решение о выдаче гостевой визы, должно быть уверено в том, что заявитель намерен посетить Австралию только с туристической целью. Если лицо, принимающее решение, не удовлетворено предоставленными доказательствами, в визе будет отказано. Гостевая виза: Гостевая виза (категория 676) дает возможность посетить Австралию с туристической целью либо для посещения друзей и родственников (сроком до 12 месяцев), а также предоставляет возможность обучения (сроком до 3 месяцев). Лица, получившие такую визу, не имеют права работать или вести бизнес в Австралии и обязаны покинуть страну по истечении срока действия визы. Транзитная виза: Безвизовый транзит через территорию Австралии, даже без выхода за транзитную зону аэропорта, невозможен. Транзитная виза сроком на 72 часа предоставляется бесплатно. Продление срока действия визы невозможно. Консульский сбор Консульский сбор составляет 70 австралийских долларов и оплачивается по курсу в российских рублях непосредственно в Посольстве Австралии в Москве. В случае отказа в визе, сбор не возвращается. Оплата сбора может быть произведена и в Австралии. В этом случае, вместе с документами необходимо предоставить копию чека об оплате. Срок оформления визы Стандартный срок рассмотрения заявлений на получение гостевой либо транзитной визы устанавливается правительством Австралии. Сроки рассмотрения заявлений могут варьироваться и обычно составляют до двух недель.

Австралийский доллар

более выгоден в банках, чем в отелях и ресторанах. Банки открыты с 9.30 до 16.00 в будние дни, в пятницу - до 17.00

В стране левостороннее движение. Для водителей-иностранцев (не моложе 21 года) в Австралии необходимо иметь разрешение на вождение международного образца (на английском языке) и национальные водительские права с заверенным переводом на английский язык, действительные в период пребывания в Австралии не менее, чем на 3 последующих года. Иностранцы за рулем, кроме водительского удостоверения, обязаны иметь при себе и паспорт с действующей визой. Автомобиль напрокат может взять любой желающий, достигший 21 года (иногда - 25 лет). Минимальный водительский стаж - 2 года

Полиция, пожарная служба, скорая помощь и прочее - 000

Общепит - с 10 до 22 часов, но кое-где питейные заведения закрываются только после ухода последнего посетителя. Магазины открыты с 9 до 17.30 в будние дни, а в субботу закрываются в полдень. Можно расплачиваться с помощью кредитных карточек - в первую очередь Visa и Mastercard, а также прочих major credit cards, которые повсеместно принимаются. Обналичивать деньги с карточек не очень удобно: за эту услугу берут 15%.