Здравствуйте! Хочу вкратце рассказать свою историю! Гостиница не плохая, а вот сервис очень хромает, надо тщательней подбирать персонал, особенно администраторов.......не отрабатывает она свои присвоенные 4 звезды. Есть свои плюсы: интерьер внутри хороший, богатый, официанты приветливые. Но на мой взгляд минусов гораздо больше, да и аргументы весомые, которые отбивают всё желание проводить там время,сейчас расскажу: надумали в ресторане Эрмитаж компанией в 5 человек отметить мой юбилей, 25-летие! Приехала с подругой, сделала предзаказ, обсудили меню и обо всём договорились со старшим официантом (оказалась очень приятная девушка и меню посоветовала и краткую экскурсию по блюдам провела, цены не маленькие, выбора блюд особо нету, ресторан не для гурманов, алкоголь очень по завышенной цене), не смотря на это, сделали заказ на воскресение! Всё вроде не плохо..., перезваниваю я в пятницу, что бы уточнить заказ, а мне в ответ администратор говорит, что они утеряли мой заказ и контактные телефоны тоже??? как это понимать??? в итоге, вместо извинений я услышала хамство и хабаловство, делали вид, что заказа не было! через 10 минут мне снова перезвонили и сказали что заказ нашёлся, желание правда уже отпало, но решила ладно, с кем не бывает! Администратор (девушка) распугает всех клиентов, когда стали окончательно утверждать ранее выбранное меню, она мне высказывала какие-то непонятные недовольства, вместо того что бы принять заказ, начала язвить, мол малова-то мы на один заказ тратимся и они это даже за банкет не считают "мол можно было бы с таким меню и без предзаказа, а на месте чисто заказать" (хотя по 400 тысяч на одного человека БЕЗ алкоголя для Брестских цен, это не мало, по сравнению с другими кафе), с горем по-полам утвердили меню! Пришли мы в назначенное время, официанты заняты своими делами, никто не встречает, хотя зал полу-пустой, подачи блюд ждали долго, хотя это был банкет, который заказывался не на месте, а заранее...короче ничего хорошего! Кухня не плохая, но за теже деньги можно побывать в более приятных местах и с более широким выбором меню и качественным обслуживанием! Много пафоса, а работать с людьми не умеют! Больше с друзьями туда не пойдём!!!!!!