Мне очень понравился деревянный ресторан при входе в городской парк Нальчика. Название не помню. Он сделан в виде бочки или корабля, что-то в этом роде. Очень уютное и спокойное местечко. А главное вкусно и на мой взгляд совсем не дорого. На двоих потратили примерно 1000р. Наелись и напились (в хорошем смысле) вдоволь. Если пройти чуть дальше к озеру, то там будет кафе, называется КЪУАНЧ (надеюсь, что написал правильно), переводится название, как РАДОСТЬ. Покушать там будет дешевле примерно в 2 раза. У них весьма неплохой шашлык и жау-бауур (рекомендую попробовать, кушать нужно горячим, если остынет, будет не так вкусно). А если вам повезёт оказаться в Приэльбрусье, то обязательно закажите хычины с сыром и к ним соус тузлук. Это что-то!