Опыт двухнедельного пропитания в кафе и ресторанах г. Кисловодска с 11 по 24 октября 2009 года:Общее впечатление - неплохо и душевно перекусить в городе можно во многих местах. Средний счет на одного человека по схеме салат-суп-горячее блюдо-150 коньяка или 200 вина-вода-кофе составит в районе 700 рублей. Особенности этих мест кормления: 1. в счет атоматически включается 10-ти процентная надбавка "за обслуживание", и, она, как я отдельно узнавал, не является "чаевыми" ("чаевые" на усмотрение посетителя). 2. Персонал не улыбается. Совсем! Никому. Его, наверное, и отбирают по этому принципу.3. Цена на часть блюд в меню (особенно рыбных и мясных) определяется по весу за 100 грамм. То есть порция семги на гриле по цене 100 рублей в меню на деле может оказаться рублей в 500. Официанты норовят принести самые увесистые куски!Наиболее запомнившиеся заведения:"Шахматный домик" (практически в начале 2-го и 3-го маршрутов терренкура в парковой зоне - минут 10 неспешной ходьбы от колоннады) - замечательная кухня, терраса с видом на отдыхающих, чистенько и свободно.Вкусная солянка."Чайный домик" добираться тяжеловато - до мостика "Дамский каприз" и 430-440 ступенек вверх в гору, откуда употевшему путешественнику открывается чудесный вид. Сам ресторан в низинке, но вид с веранды неплохой. Пожалуй, самое дорогое место из всех посещенных (счет больше 1000 рублей на человека). Кухня отличная. Замечательна форель, фаршированная судаком (или наоборот). Пару кусков придется отрядить местному черно-белому упитанному коту, который будет тереться о ваши ноги, пока не получит своего.Big Ben (пивное кафе в середине Курортного бульвара). Просто душевное и мамолюдное место, чтобы испить неплохого разливного немецкого пива (всего один сорт!!!) под нехитрые закуски типа фирменного креветочного коктейля. Можно просто часок-полтора посидеть за кружечкой пива и посмотреть телевизор... и денег оставите всего рублей 300-400. Из всех официанток города - в этом кафе самые приветливые. Можно перекинуться парой шуток...Кафе "Дуэт" (Первомайский проспект, напротив поликлиники №1, возле почтамта) Можно запросто проскочить, так как вывеска кафе висит очень высоко, а над входом - крупные буквы "Росгосстрах". Найдете скорее, увидев через стекло, что люди пьют и закусывают.Место, где можно вечером душевно попить кофе с коньячком и вкусным мороженым. Цены довольно низкие. ("Американо" - 39 рублей!). Кафе маленькое, человек на 20-25. Вечером не всегда есть свободные места.