Отзыв о ресторане 1000 и 1 ночь, Екатеринбург "Плохо"

Качество пищи в этом заведении не отличается качеством. Блюда на обед (не знаю как в вечернее время) могут подать вчерашние. Работаю в этом же здании, поэтому приходится иногда заходить. Но сегодня 17.12.2013 г. на обед взяла "Тефтели в мясном соусе". Вкус кислый, подлив и само мясо. Ощущение что испорчены или не соблюдена технология приготовления. С замечанием обратилась к персоналу заведения, на что был приглашен шеф-повар Юравских С.А., вместо объяснений он начал откровенно хамить, говоря, что блюдо приготовлено с томат пастой и по технологии должно иметь такой вкус. Сказал вернуть мне деньги и ушел..... После такого хамства я обратилась к управляющей. Просила ее подойти к столу, но на просьбу ответа не последовало. Пришлось зайти к ней в кабинет и объяснить ситуацию. Но объяснить не получилось т.к. вышеуказанный шеф - повар присутствовал при этом и продолжал хамить и разговаривать пренебрежительно. Управляющая Травникова Н.А. не приняла ни каких мер для того чтоб остановить своего сотрудника и исправить ситуацию.