Отзыв о кафе Парижанка, Петрозаводск "Плохо"

Посетил это кафе (точнее, его филиал на пр. Ленина 31) один раз (26.06.2014) в компании коллег. Впечатления от обслуживания ужасные: официанты бегают мимо, не замечая посетителей. На огромный зал всего два официанта и один менеджер. Я заказал бизнес ланч, а коллега заказал чай и отварной картофель. Официантка приняла заказ, но потом сказала, что заказывать просто картофель нельзя. На предложение, что мы готовы заказать картофель с основным блюдом, опять принесла меню и пропала еще на 15 минут. Коллега выбрал курицу, чтобы оправдать картофель, но официантка сказал, что так тоже нельзя. На вопрос, а как же можно получить картофель, ответила, что позовет менеджера. За полчаса менеджер так и не подошел. После третьего напоминания официантка потребовала, чтобы мы показали, где картофель находится в меню. Когда мы показали, сказала, что наверное, можно его заказать, но придется ждать еще минут 15. Просидев целый час колега ушел, так и не солоно хлебавши. Только после этого принесли его чай. В качестве извинений было сказано "Спасибо за понимание". Хочется посоветовать владельцу кафе не экономить на официантах и их подготовке или же провести ребрендинг и сменить название "Парижанка" на "Совхоз 'Большое дышло' ".