Отзыв о ресторане У Бориса, Ростов-на-Дону "Отлично"

Вчера отмечали там день рождение моей подруги! Новый администратор попросил написать отзыв об ресторане и о качестве обслуживания, вот и пишу! ( люблю когда так переживают за свою работу)Ну скажем так, про ресторан ,, у Бориса,, говорили разное, и плохое и хорошее, и это неизбежно, поскольку если я не ошибаюсь, это один из первых ресторанов на левом. Ну что сказать, чтобы кто когда не говорил про обслуживание, кухня всегда оставалась просто супер! Так и вчера, люля и шашлык были высшие!!!! Один из гостей( азербайджанец) даде лично захотел познакомиться с поварами( правда уже после полбутылки коньяка)Обслуживали молодой парень и девушка, все норм, улыбаются и быстро все принесли. Не знаю, для меня главное, чтоб было вкусно и недорого и чтоб в открытую не хомили, все условия соблюдены. А требовать от этого ресторана , лакеев и пять видов вилок рядом с тарелками, мне кажется не разумно. Это место где можно хорошо и дешево гульнуть! А за понтами мы ездим в центр))