Каркар – город самого большого в мире ботинка, который можно лицезреть на местной обувной фабрике. Этот населённый пункт запомнился тем, что он являлся крупнейший транспортным узлом. В Каркаре расходились трассы, идущие из столичного города Себу. Он сильно перегружен транспортом. В центре города организовано круговое движение. Каркар расположен в 40 километрах к югу от Себу был основан еще в до испанский период и с тех пор сменил не одно имя, известен своими церквями и домами XVIII-XIX веков. Город до сих пор сохранил дух завоевателей с домами в стиле испанской архитектуры. Одно из предлагаемых здесь блюд шкварки, которые можно приобрести у одного их многочисленных уличных торговцев.