Отзыв о ресторане Сибирь, Новосибирск "Отлично"

Русская кухня, вкусная без пафоса. Подача интересная, блюда отличаются друг от друга. Жена почему то решила, что здесь готовят суши, но я ее разочаровал. Попробовала подкопчённого лосося с кремом из свёклы, про суши забыла)) Нарезки подают на деревянной доске, первый раз видел такую оригинальную подачу. Бар радует своим большим ассортиментом, есть что заказать. Интерьер просто космический какой то. Вместо обычного потолка, висят ложки, обратили на это внимание спустя час, после прихода. Красивая барная стойка. Столы расставлены довольно далеко друг от друга, поэтому создается впечатление что ресторан большой, но в нем довольно уютно. Оцениваем на пять с минусом, немного подкачала музыка, просто бам бам))