Отзыв о ресторане Респект, Тула "Так себе"

От былого величия ресторана с претензией на пафос, в реальности остался только интерьер. Были 09.09.2017, повод- день рождения. По предзаказу с оплатой к нашему приходу стол не был готов ко времени. Мало того, еще и не сразу нашли заказ. По закускам: карпачо укатали на тарелке так, что оформленных кусочков мяса не было, просто вилкой нужно было поскоблить по тарелке, чтобы намазать на нее чего то. Мясная тарелка с количеством на одного человека, овощная- стыдобище!!! То есть в сезон, когда овощей-фруктов море и достаточно дешево можно купить свежее на базаре, нам принесли порезанных огурчика 2 и то заветренные; помидоры из магазина пластмассовые- то есть те, которые месяц будут лежать и с ними ничего не случится, но и вкуса никакого, редис и перчика как украли...Хачапури с сыром не смогли предложить так как якобы повар в отпуске. Булочки, якоюы свои, пекли явно не в тот же день. По птице: индейка с овощами и курица в салате Цезарь несвежие, а приготовленные ну в лучшем случае позавчера. Уточняю- филе индейки принесли ребенку, но даже взрослые прожевать это могли с трудом. Сложилось впечатление, что именно тот повар который уехал в отпуск и отварил все заранее на время своего отсутствия. По свинине- мягкое мясо, хорошо прожаренное, но пресное. То есть соли-перчика-пряностей никаких. Соль при этом из солонки не просыпалась, так как по калибру была больше отверстий. По зелени-мороженному претензий нет. За исключением времени подачи. Официантка бегала почему-то одна по большому залу на втором этаже и по прибытию гостей просто не успевала ко всем. Но зато есть и "хорошая" новость для тех, кто не заморачивается в одежде. Спортивная и дачная форма одежды приветствуется. А я помню те времена, когда даже в мужских туфлях с дырочками не пускали. И от блюд на столе оставалось приятное воспоминание. Если бы не развлекательная программа для гостей, наверное бы без книги жалоб не ушли бы. Артистам искреннее спасибо!