Сегодня напишу свой отвыв о Ресторанном комплексе Дом пива «У Крюгера». Конечно весь комплекс я охватывать не буду, расскажу только о посещении бара, где мы, всей нашей маленькой компанией побывали на небольшом корпоративе. Итак, дело было в пятницу вечером… Компания из 10-ти человек, доблестных работников нашей фирмы, решили предоставить время отдыху и с пользой приятно провести, приближающийся вечер пятницы. Решено было навестить завод «Томское пиво» в качестве экскурсантов и в дальнейшем, закрепить результат культурной программы дегустацией в баре Дома пива «У Крюгера». Сразу скажу, экскурсия понравилась. Милая девушка экскурсовод очень интересно и познавательно рассказала о всех тонкостях пивоварения, мы побывали в цехах, в музее «Томского пива» , куда простому обывателю вход без экскурсии строго настрого…а в завершении экскурсии каждый получил #СертификатЗнатокаПивоварения Так что, любители пенящегося напитка, экскурсию рекомендую! Далее преамбула заканчивается и начинается #самоеинтересное… )) Бар Дома пива «У Крюгера». Первое впечатление: Красиво и уютно. Вдоль стен большие деревянные столы, высокие стулья в виде лавочек, безумно красивые витражи на окнах #мояслабость, освещение в меру стилистики данного заведения. Окна, стены, потолок, барная стойка, все обрамлено деревом, а кованые уличные фонари, и деревянные фигуры людей и животных придают особую атмосферу этому заведению, создают более законченный облик милой, уютной таверны 19 века. Каждая деталь интерьера продумана до мелочей! В целом, дизайн данного заведения могу оценить на твердую пятерку с «+». К сожалению, на этом все плюсы заканчиваются. Начну с меню, точнее с цен. Если бы мы сидели в ресторане, то этой темы я, скорее всего не коснулась. Но мы сидим в БАРЕ, и такие цены в меню бара просто неприемлимы. Средний чек на салат – 370 р., горячее минимум 500 р. Скажу сразу, что то меню, которое нам подали и то, что размещено на сайте, намного отличаются между собой в пользу первого)). Пришли, разместились, пока знакомились с меню, наши молодые люди под впечатлением от экскурсии и в предвкушении дегустационных напитков сделали первый заказ - пиво, к нему «вкусняшки» (сухарики, гренки). Неупотребляющие барышни (в том числе и я) заказали чай. Прошло 20 мин…. Ни пива, ни вкусняшек, ни чая, кроме этого никто не подходил для принятия основного заказа. Время было ближе к ужину и есть хотелось всем! Наконец-то мы дозвались официанта! #АЛЛИЛУ́ЙЯ На наш вопрос, сколько ждать по времени, официантка отметила: салаты 15 мин, горячее 30-40.. Заказали! Ждемсс! Стол пустой! Нервничаем! Еще 15 мин. #ОЧУДО Напитки (без вкусняшек). Ждемсс еду! Отмечу, что кроме нас, за соседним столиком, в баре были два товарища, по пустым тарелкам и остаткам пива в бокалах было видно, что трапеза их явно подходила к концу. Это я к тому, Ватсон:)), что #дедуктивнымМетодом можно определить не высокую загруженность работников кухни, и вывод, никак не оправдывает такую задержку подачи блюд. Еще 20 мин… (В отступление: за время ожидания, настольных салфеток под посуду нам не положили, приборы не принесли). Идет.. подноса нет.. одной рукой держит тарелку с салатом.. в другой руке вилка.. просто вилка.. не в салфетке.. не в специальной корзиночке для приборов.. просто голой рукой держит голую вилку! И так же из рук в руки ее передает! Это отвратительно, скажу я Вам! Такого пренебрежения к гостям, даже в придорожной забегаловке не встретишь. Через 15 мин. Принесли остальные салаты. Ушла…#цензура Где вилки! Еще минут 10.. Несет.. Вилок меньше, чем салатов. Напомню нас 10 человек. Еще раз позвали. Вежливо обозначили нехватку приборов, в том числе и ножей. Приносит, в одной руке пучок вилок, явно больше чем человек, в другой букет ножей, в ГЛАЗАХ: злость, ненависть ко всей нашей компании, и нескрываемая фраза «подавитесь вы вашими вилками»… Уж и не знаю, стоит ли говорить о том: - что горячее принесли спустя час с лишним.. (в большинстве своем это было даже не мясо, а драники!)); - посуду пустую никто не убирал (мы составляли ее на соседний стол, чтобы освободить место);- «вкусняшки» (сухари к пиву) приносили, когда пиво подходило к концу..; - в счет включили 2 лишних чайничка чая.. В общем, впечатлений много, очень жаль, что не все они приятные. Обидно. Противно. Стыдно за них. Понятно, дело здесь не в отдельно взятой нерасторопной официантке, а во всей команде. Ведь были девушки за стойкой бара, которые также занимались своими делами и не обращали никакого внимания на гостей, была и важная женщина, по всей видимости администратор, которая ходила мимо нас, не замечая кучу неубранной посуды на столе. Негодованию и разочарованию этим «местом отдыха» не было предела. Ресторанный комплекс Дом пива «У Крюгера» это основное и ближайшее место отдыха, где ГОСТИ НАШЕГО ГОРОДА могут отдохнуть и попробовать продукцию предприятия «Томское пиво». Настораживают мысли о том, что ГОСТИ ГОРОДА столкнутся с таким же «шквалом гостеприимства», который нам «посчастливилось» испытать на себе. А люди, в большинстве своем имеют специфику додумывать что, где, как и почему. И очень не хочется, чтобы из-за такого позора, отдельно взятой команды заведения «У Крюгера», пострадала добрая репутация завода «Томское пиво», и как следствие, нашего уважаемого Мэра, родного, любимого Города.