Пещерный город Чуфут-Кале

Пещерный город Чуфут-Кале, что в переводе означает Иудейская крепость - средневековый город, расположенный на обрывистом плато над тремя долинами. Чуфут-Кале - наиболее посещаемый из пещерных городов в Крыму, а также наиболее сохранившийся. Город-крепость был основан предположительно в V—VI веках аланами и готами с целью создания безопасных условий в беспокойные дни многочисленных нашествий воинствующих кочевников - гуннов, мадьяр, хазар, печенегов, половцев. Первый крымский хан Хаджи-Гирей в середине XV века устроил в старой части города свою укреплённую резиденцию, а в низу, в Салачике, построил дворец. В Чуфут-Кале в 1731 году была устроена первая в Крыму типография. Книги, печатавшиеся в ней на древнееврейском и караимском языках, были в основном религиозного содержания. Так так город находился на вершине горы, питьевой воды здесь не было, ее доставляли снизу, из находившихся неподалеку источников, а для хозяйственных нужд использовали атмосферные осадки. В городе-крепости сохранился до наших времен мавзолей XV в. — прекрасный образец малоазийской архитектуры.